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麦冬可以润肺止咳,百合多用于阴虚燥咳,两者搭配一起煮粥,会让各自的功效更强。先将麦冬和清洗干净,加水慢煮。将麦冬药汁熬好之后,倒到碗里,将渣倒掉。再将百合、粳米一起放到砂锅里面煮,待到快熟的时候,再将麦冬汁加进去,再加入适量的冰糖,慢煮两分钟就行。
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